
Restaurant
LE RESTAURANT RECOIT SES CLIENTS A PARTIR DE 19 HEURES. IL EST PREFERABLE DE RESERVER VOTRE TABLE AUPRES DE NOTRE RECEPTION : 02 98 70 01 07.
TOUTES NOS TABLES OFFRENT UNE VUE AGREABLE SUR LA MER ET LA PLAGE.
MERCI DE SE RENSEIGNER SUR LA DATE DE FERMETURE HEBDOMADAIRE DU RESTAURANT
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NOTRE CARTE DES METS
En fonction des marchés, certains produits et recettes peuvent être absentes, pour toute information,
contactez la réception : 02 98 70 01 07
►►LE CHOIX DES ENTREES
LA TERRINE DE LA MER, SAUMON FRAIS, POISSONS BLANCS DE ROCHE, FAITE MAISON, CREME A LA CIBOULETTE, TOMATES CONFITES, BOUQUET DE MESCLUN
LA TERRINE DE CANARD ET PARFAIT DE FOIE GRAS, FAITE MAISON
BOUQUET DE MESCLUN
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14.5€
14,5€ |
LA SOUPE DES POISSONS DE ROCHE FAITE MAISON ET SES ACCOMPAGNEMENTS CROUTONS AILLES, FROMAGE EMMENTAL RAPE, SAUCE ROUILLE FAITE MAISON | 14,5€ |
LES NOIX DE PETONCLES FARCIES AU BEURRE D’HERBES ET GRILLEES | 16€ |
L’EMINCE DE SAUMON ATLANTIQUE FUME AU BOIS DE HETRE, SALADE DE CONCOMBRE A LA CREME, PAIN DE SEIGLE, | 16€ |
L’EMINCE DE MELON CHARENTAIS ET JAMBON SERRANO | 10,5€ |
LA DEGUSTATION DES HUITRES SPECIALES CREUSES DE PLEINE MER, VINAIGRETTE A L’ECHALOTTE, PAIN DE BIS, BEURRE BARATTE 6 PIECES 9 PIECES |
14,5€ 22€ |
►LES PLATS CHAUDS DU JOUR
LE DUO DE SAUMON FRAIS( ET DE MERLU (fao)
SAUCE MOUSSELINE A LA CIBOULETTE FRAICHE
LEGUMES ETUVES AU BEURRE
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28€ |
LA BROCHETTE DE NOIX DE SAINT JACQUES D’ERQUY
BEURRE BLANC ET RIZOTTO AUX AROMATES
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28€ |
LA PIECE DE BŒUF CHAROLAIS FR POELEE
POMMES DE TERRE PRIMEURES
DE NOIRMOUTIERS,
BEURRE MARCHAND DE VIN
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28€ |
L’EMINCE DE VOLAILLE (FR) POELEE A LA CREME ET AU MARSALA, CHAMPIGNONS DE PARIS ET HARICOTS VERTS | 25€ |
►►LE CHOIX DES FROMAGES ET DESSERTS
L’ASSIETTE DES TROIS FROMAGES ET SALADE DE MESCLUN | 8€ |
LA TRILOGIE DES SORBETS ET GLACE
GALETTE BRETONNE
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8€ |
LA CREME BRULEE A LA VANILLE, GALETTE | 8€ |
LA POIRE FRAICHE POCHEE, SAUCE CHOCOLAT ET GLACE VANILLE, GALETTE BRETONNE | 8€ |
LA TARTE AU CITRON MERINGUEE, SORBET CITRON | 8€ |
LA COUPE GLACEE DE FRAISES FRAICHES MELBA | 8€ |
- Il est préférable de réserver votre table auprès de notre réception : 02 98 70 01 07
- HEURES D’OUVERTURE DU RESTAURANT DE L’HOTEL DE LA PLAGE HAUTE SAISON : 19 HEURES - 21 HEURES
- Les cartes et menus sont présentées à titre indicatif, nos mets chauds des menus changent chaque jour en fonction des marchés.
- Le jour de fermeture du restaurant est soit le lundi soit le dimanche. Renseignement auprès de la réception de l’Hôtel : 02 98 70 01 07