Restaurant
LE RESTAURANT RECOIT SES CLIENTS A PARTIR DE 19 HEURES. IL EST PREFERABLE DE RESERVER VOTRE TABLE AUPRES DE NOTRE RECEPTION : 02 98 70 01 07. …
Le Restaurant
LE RESTAURANT RECOIT SES CLIENTS A PARTIR DE 19 HEURES. IL EST PREFERABLE DE RESERVER VOTRE TABLE AUPRES DE NOTRE RECEPTION : 02 98 70 01 07.
TOUTES NOS TABLES OFFRENT UNE VUE AGREABLE SUR LA MER ET LA PLAGE.
MERCI DE SE RENSEIGNER SUR LA DATE DE FERMETURE HEBDOMADAIRE DU RESTAURANT
Amarré face à la baie d’Audierne, le restaurant de la Plage vous convie à une escale gourmande ou une pause détente dans un décor élégant avec une vue panoramique sur l'océan.
Une cuisine entre terre et mer
Décorées dans un esprit « bord de mer », les deux salles à manger vue sur mer vous accueillent dans une atmosphère bleu océan, chaleureuse et enivrante…La cuisine du chef allie des saveurs véritables, brutes et délicates à la fois offrant à ses hôtes un délicieux moment de détente et de découverte culinaire aux saveurs finistériennes.
Au déjeuner, on admire le va et vient des voiliers, sur la ligne de l’horizon, en dégustant une belle assiette de fruits de mer et le soir, dans la pénombre crée par la lumière douce des photophores, en écoutant le clapotis de l’océan, on savoure les poissons du jour, les coquillages et crabe farcis, spécialité de la maison.
Le salon bar...simplicité et convivialité
Confortablement installé dans les fauteuils de cuir, avec des baies panoramiques surplombant océan et plage, le salon bar est l’endroit tout indiqué pour déguster un cocktail maison ou une coupe de champagne français avant de passer à table ou bien, après le diner, un bon alcool mais aussi une infusion pour vous détendre avant le moment du coucher.
Réservez dès à présent votre table par téléphone au 02 98 70 01 07 ou par email : hotel.laplage@wanadoo.fr
Possibilité de fermeture hebdomadaire certains soirs, se renseigner auprès de la réception.
NOTRE CARTE DES METS
En fonction des marchés, certains produits et recettes peuvent être absentes, pour toute information,
contactez la réception : 02 98 70 01 07
►►LE CHOIX DES ENTREES
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LA TERRINE DE LA MER, SAUMON FRAIS, POISSONS BLANCS DE ROCHE, FAITE MAISON, CREME A LA CIBOULETTE, TOMATES CONFITES, BOUQUET DE MESCLUN LA TERRINE DE CANARD ET PARFAIT DE FOIE GRAS, FAITE MAISON BOUQUET DE MESCLUN |
14.5€ 14,5€ |
| LA SOUPE DES POISSONS DE ROCHE FAITE MAISON ET SES ACCOMPAGNEMENTS CROUTONS AILLES, FROMAGE EMMENTAL RAPE, SAUCE ROUILLE FAITE MAISON | 14,5€ |
| LES NOIX DE PETONCLES FARCIES AU BEURRE D’HERBES ET GRILLEES | 16€ |
| L’EMINCE DE SAUMON ATLANTIQUE FUME AU BOIS DE HETRE, SALADE DE CONCOMBRE A LA CREME, PAIN DE SEIGLE, | 16€ |
| L’EMINCE DE MELON CHARENTAIS ET JAMBON SERRANO | 10,5€ |
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LA DEGUSTATION DES HUITRES SPECIALES CREUSES DE PLEINE MER, VINAIGRETTE A L’ECHALOTTE, PAIN DE BIS, BEURRE BARATTE 6 PIECES 9 PIECES |
14,5€ 22€ |
►LES PLATS CHAUDS DU JOUR
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LE DUO DE SAUMON FRAIS( ET DE MERLU (fao)
SAUCE MOUSSELINE A LA CIBOULETTE FRAICHE
LEGUMES ETUVES AU BEURRE
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28€ |
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LA BROCHETTE DE NOIX DE SAINT JACQUES D’ERQUY
BEURRE BLANC ET RIZOTTO AUX AROMATES
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28€ |
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LA PIECE DE BŒUF CHAROLAIS FR POELEE
POMMES DE TERRE PRIMEURES
DE NOIRMOUTIERS,
BEURRE MARCHAND DE VIN
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28€ |
| L’EMINCE DE VOLAILLE (FR) POELEE A LA CREME ET AU MARSALA, CHAMPIGNONS DE PARIS ET HARICOTS VERTS | 25€ |
►►LE CHOIX DES FROMAGES ET DESSERTS
| L’ASSIETTE DES TROIS FROMAGES ET SALADE DE MESCLUN | 8€ |
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LA TRILOGIE DES SORBETS ET GLACE
GALETTE BRETONNE
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8€ |
| LA CREME BRULEE A LA VANILLE, GALETTE | 8€ |
| LA POIRE FRAICHE POCHEE, SAUCE CHOCOLAT ET GLACE VANILLE, GALETTE BRETONNE | 8€ |
| LA TARTE AU CITRON MERINGUEE, SORBET CITRON | 8€ |
| LA COUPE GLACEE DE FRAISES FRAICHES MELBA | 8€ |
- Il est préférable de réserver votre table auprès de notre réception : 02 98 70 01 07
- HEURES D’OUVERTURE DU RESTAURANT DE L’HOTEL DE LA PLAGE HAUTE SAISON : 19 HEURES - 21 HEURES
- Les cartes et menus sont présentées à titre indicatif, nos mets chauds des menus changent chaque jour en fonction des marchés.
- Le jour de fermeture du restaurant est soit le lundi soit le dimanche. Renseignement auprès de la réception de l’Hôtel : 02 98 70 01 07
DEJEUNER, DINER, COCKTAIL D'ENTREPRISE
Dans un cadre chaleureux et convivial tourné vers l’océan, le restaurant de la Plage à Audierne est le lieu idéal pour…
Menu degustation du jour
« Une belle cuisine entre terre et mer élaborée avec soin à partir de produits frais en provenance directe de…
